梅シロップもおいしそう♪

梅の実が実ってきましたね。
そうなると、
次の楽しみがう・め・しゅ。

青梅と氷砂糖とホワイトリカーで、
作れちゃうんですね。

あんずの好きな飲み方は、
クラッシュした氷に梅酒を注いで、
クイッ。
あ～、し・あ・わ・せ(^^)

全日本氷糖工業組合のサイトでは、
梅酒の作り方もですけど、
梅シロップの作り方も紹介されていますよ。

梅と氷砂糖を３分の１ぐらいずつ交互に入れて、
食酢を入れるんですって。



冷水や炭酸で割って飲むとおいしいそうです。

いつも梅酒はつくってもらっていたので(^^ゞ
梅シロップは、挑戦してみようかな。